LA COCINUCA DEL BOURBON

La Cocinuca del Bourbon es un popular restaurante en Cantabria y local de hostelería ubicado en Renedo de Piélagos, conocido por su ambiente acogedor y su oferta de cocina casera y tradicional. Ofrece un menú variado con sabores auténticos, siendo un lugar ideal para disfrutar de una comida con raíces locales.

Datos del establecimiento

Servicios

Restaurante Cafetería Bar Servicio desayuno Terraza o porche Calefacción Sin gluten Vegano Cerca de Cabarceno

Descripción

LA COCINUCA DEL BOURBON en Renedo de Piélagos - Cantabria

Ubicado en Renedo de Piélagos (Cantabria), La Cocinuca del Bourbon es un restaurante que celebra la gastronomía tradicional y el producto de cercanía. Su propuesta se centra en ofrecer platos basados en la dieta cantábrica, con un especial enfoque en la calidad de la materia prima y las elaboraciones sencillas pero sabrosas.

El ambiente suele ser acogedor, invitando a disfrutar de una comida relajada. Su carta refleja los sabores del norte, con opciones que a menudo incluyen mariscos y pescados frescos, como almejas a la marinera o cocochas en salsa verde, y carnes como el entrecot. También destacan las verduras de temporada y las ensaladas preparadas con ingredientes locales, como el tomate de Renedo.

La filosofía del restaurante se basa en la honestidad culinaria, priorizando el sabor auténtico sobre las complicaciones. Es un lugar valorado por su generosidad en las raciones y por mantener viva la tradición culinaria de la región, convirtiéndolo en un punto de referencia para quienes buscan degustar el auténtico sabor de Cantabria.

Disponibilidad

Para confirmar la disponibilidad de las fechas elegidas rellene nuestro formulario y nos pondremos en contacto en la mayor brevedad posible:

Opiniones

José Ramón

Espectacular la comida, sobre todo las alcachofas, el salteado de verduras, las setas rellenas y como plato principal el Machote. Y de los postres mejor no decir nada y probarlos todos.

David

Es un restaurante te tranquilo con buena comida y con empleados muy amables. Nos estuvieron aconsejando sobre los platos, abundantes y de calidad en cuanto a ingredientes y presentación. Hicimos un tapeo de rabas, gambas y parrillada de verduras con sepia, como digo, todo muy bueno y sacado a tiempo plato tras plato, la tarta de queso, excelente. Sin duda si volvemos a pasar por la zona, volveremos.

Rufino

¡Excelente!. Cocina casera con productos de calidad, ambiente acogedor y trato muy agradable. Muy rica la ensalada de tomate de Renedo. ¡Un lugar para volver siempre!

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