RESTAURANTE LAS SOPEÑAS

RESTAURANTE LAS SOPEÑAS en Oreña - Cantabria

Ubicado en el encantador entorno de Oreña (Alfoz de Lloredo), muy cerca de Santillana del Mar, el Restaurante Las Sopeñas es un referente de la gastronomía cántabra que combina la tradición con un ambiente acogedor y familiar. Este establecimiento, también conocido por su vinculación histórica como "Casa el 7", se distingue por ofrecer una experiencia auténtica en el corazón de la Cantabria rural.

Una propuesta culinaria tradicional

La cocina del Restaurante Las Sopeñas es un homenaje al recetario de la región. Su oferta se centra en platos contundentes y elaborados con materias primas locales de primera calidad. Entre sus especialidades destaca, de manera indiscutible, el cocido montañés, uno de los más laureados de la zona por su sabor profundo y su compango tradicional.

Su carta ofrece una variedad que satisface a todos los paladares:

• Carnes de la tierruca: Chuletillas de cordero y ternera de Cantabria a la brasa.
• Entrantes caseros: Croquetas artesanales, ensaladillas y embutidos de la zona.
• Postres de la abuela: Elaboraciones caseras como el flan de queso, que ponen el broche de oro a cualquier comida.

Ambiente y Hospitalidad

El restaurante ocupa una casona de arquitectura típica, donde el uso de la madera y la piedra crea una atmósfera cálida que invita a la sobremesa. Es un lugar ideal tanto para celebraciones familiares como para una parada reparadora tras visitar las cuevas de Altamira o los acantilados de la costa cercana.

La atención se caracteriza por ser cercana y profesional, manteniendo esa esencia de las antiguas casas de comidas donde el cliente se siente como un invitado en un hogar particular. Gracias a su excelente relación calidad-precio y su ubicación estratégica en Cantabria, es altamente recomendable realizar una reserva previa, especialmente durante los fines de semana.