Marta
El restaurante El Pucheru 4 Almas es un lugar donde la calidad del producto se aprecia en cada plato. Su cocina, cuidada al detalle, ofrece sabores auténticos respaldados por una materia prima excelente que realmente marca la diferencia. El servicio destaca por su cercanía, atención y profesionalidad, logrando que te sientas como en casa desde el primer momento. El local cuenta con varios comedores; en nuestro caso, estuvimos en uno acristalado especialmente agradable, acogedor y bañado en luz natural. Todo ello en un entorno tranquilo que invita a disfrutar de la experiencia sin prisas. Además, es fácil encontrar aparcamiento en la calle. Sin duda, un restaurante muy recomendable para repetir, siempre que encaje dentro del presupuesto.
Javier
Fuimos a comer al restaurante El Pucheru Cuatro Almas en el barrio de Barcenaciones y la experiencia fue muy buena. Tienen dos comedores y, como hacía bastante calor, nos acomodaron en el más fresco, lo cual se agradeció mucho. El servicio fue muy atento desde el primer momento. Antes de pedir los platos nos sirvieron dos entrantes de cortesía. Primero unas migas en vasito que estaban muy ricas y que, a pesar de los 30 grados en la calle, entraron de maravilla. Después un paté de calabaza también espectacular. De platos principales pedimos tres para compartir. Una ensaladilla rusa de gambas muy buena, una morcilla con base de tomate y pimiento choricero que, sin ser sobresaliente, estaba muy sabrosa, y un revuelto de hongos con huevo a baja temperatura y trufa que fue impresionante. La trufa la laminan directamente en el plato y el sabor es intenso y delicioso. Terminamos con una tarta de tiramisú con queso cántabro delicioso y dos cafés. La factura no fue barata, pero el entorno, el restaurante y el servicio lo merecen. En conjunto, una experiencia de sobresaliente.
Eloy
Fuimos a comer con unos amigos que ya conocían el restaurante, una sorpresa muy agradable de pueblo y del restaurante solo puedo decir “espectacular”, trato, comida y ambiente de 10, un sitio con alma, de los que te vas con ganas de volver pronto.
Katia
Este restaurante está en un pueblo muy bonito y tiene un ambiente encantador con terraza exterior y comedores acogedores. La comida es el punto fuerte: el cocido montañés es absolutamente imprescindible y delicioso, uno de los mejores de Cantabria. Los entrantes son deliciosos y la comida en general es muy rica. Aunque no tienen carta de vinos, cuentan con una bodega donde puedes elegir el vino que prefieras, lo que añade un toque especial a la experiencia. El jamón es espectacular, uno de los mejores que he probado, y cada plato sorprende con detalles, sabores y texturas que vale la pena descubrir. El servicio es impecable: muy amable y profesional. La relación calidad-precio es excelente, lo que convierte la experiencia en algo fenomenal. Además, aceptan mascotas, lo que hace que el lugar sea aún más especial. Sin duda, un sitio de 10 al que volveremos seguro! Recomendadísimo!!
